Koreansk BBQ-kyckling med krispig gurksallad
Het koreansk kyckling med kall krispig gurksallad. Här ska man inte vara rädd för att dåna på med vitlök. Koreansk mat när den är som bäst, proppad med umami, hetta, syra, och sälta. Servera med kalla nudlar, eller kokt ris.